カウボーイたちには彼ら独特の隠語がありましてね。例えば、食べ物ですとビスケットはDOUGH GODS（ドウ・ゴッズ）、ドーナツはBEAR SIGN（ベア・サイン）と呼ばれてました。人で言うと夜なべで牛の番をする人はNIGHT HAWK（ナイト・ホーク）、チャックワゴンのシェフはCOOKIE（クッキー）、DOUGH WRANGLER（ドウ・ラングラー）、BEAN MASTER（ビーン・マスター）やCOOSIE（クージィ）などと呼ばれたそうですね。
「こんばんは、いい月ですね」
「ん？なんだ今夜はお前がNIGHT HAWKかい」
「はいそうです、アンダーウッドさん」
「『さん』はいらねえよ、COOSIEでいいよ」
「クージィ？」
「ああ、カウボーイの言葉で料理人って意味だ。なんだいそんなことも知らねぇのかい」
「すみません、僕、今回がカウボーイになって始めての旅なんですよ」
「ああ、そうだったな」
「あなたはチャックワゴンの料理人になって長いのですか？」
「いいや、俺も今回が始めてだ」
「え？そうなんですか」
「ああ、普通クージィってのは、年をとって使いもんにならなくなったカウボーイがなるもんなんだよ」
「はあ」
「俺もクージィになるにはまだちっと若いんだけどよ、前回の旅んときに足がイカれちまってな、カウボーイとしてはお払い箱になっちまったのさ」
「．．．」
「で、俺が抜けちまった穴を埋めるためにお前が雇われたって訳だ」
「．．．すみません」
「ん？なに謝ってんだよバカヤロ、俺は好きでクージィやってんだよ（笑）」
「．．．」
「ちっ、ナイトホークがそんなうなだれてどぉすんだよ！しょーがねぇな、何かウマいもんでも作ってやろうか？夕飯の残りのDOUGH GODSかBEAR SIGNならあるぞ」
「いや、大丈夫です」
「あー、じゃあ歌うたえ！ほれそこにギターがあるだろ」
「すみません．．．僕ギター弾けないんです」
「なんだよカウボーイのくせにギターも弾けねえのかよ」
「すみません」
「まあいいやっ、俺も最初はそんなもんだったからな」
「本当ですか？」
「ああ、まあ慣れだな。何か困ったことあったらよ、いつでも俺んとこに来い」
「ありがとうございます」
「やめろよ照れるじゃねーか。それじゃ手始めにギター教えてやるから、そこのギターちょっと貸してみな」
「あ、はい」
「いいか、良く聞いてろよ」
「はいっ」
ポロロ〜ン♪
「ボインは〜、お父ちゃんのためにあるんやないんやでぇ〜♪」
「つ、月亭可朝！？」
